DANIA: MAKARON GRYCZANY Z SOSEM POMIDOROWYM I CZARNĄ FASOLĄ ORAZ Z TOFU I PESTO PIETRUSZKOWO – ORZECHOWYM OPCJA 1: SOS POMIDOROWY Z CZARNĄ FASOLĄ SKŁAD: MAKARON GRYCZANY CEBULA CZOSNEK PULPA POMIDOROWA KAPUSTA PEKIŃSKA CZARNA FASOLA PIEPRZ ZIOŁA PROWANSALSKIE SÓL SOS SOJOWY NATKA PIETRUSZKI WYKON: WOK CEBULA, CZOSNEK POSZATKOWANA KAPUSTA PEKIŃSKA ZIOŁA PROWANSALSKIE PIEPRZ UGOTOWANA …
wegekuchnia@hotmail.com
531 300 438
WEGEKUCHNIA
ŚWIADOME ŻYCIE OD KUCHNI
DANIE: CZARNY RYŻ Z JABŁKIEM NA BAZIE MLEKA MIGDAŁOWEGO Z CYNAMONEM I POMARAŃCZĄ SKŁAD: RYŻ CZARNY MARCHEW JABŁKO CYNAMON ORZECHY, RODZYNKI IMBIR KURKUMA OLEJ KOKOSOWY MLEKO MIGDAŁOWE WYKON: WRZĄTEK + KURKUMA DODAĆ RYŻ (PROPORCJA RYŻ : WODA 1:3) DODAĆ POKROJONĄ W KOSTKĘ MARCHEW I JABŁKO W POŁOWIE GOTOWANIA DODAĆ ORZECHY I ŁYŻKĘ OLEJU RYŻOWEGO …
DANIE: OMLET Z SAMOPSZY Z CUKINIĄ PAPRYKĄ, PIKANTNYM SOSEM I SMAŻONYM TOFU SKŁAD: 4 JAJKA Z WOLNEGO OBIEGU 100 GR MĄKI SAMOPSZY SÓL PIEPRZ OLEJ RYŻOWY OCET RYŻOWY SODA CURRY PIKANTNY SOS Z PAPRYKI 2 PAPRYKI 1/2 CUKINII 1 KOSTKA TOFU SŁODKA PAPRYKA BAZYLIA, OREGANO OPCJA: CEBULA I CZOSNEK SOS SOJOWY Orkisz, płaskurka i samopsza …
CIASTO: OWIANE Z DODATKIEM MĄKI SAMOPSZY NA BAZIE BANANÓW I WIÓRKÓW KOKOSOWYCH ZE SŁODKĄ POLEWĄ Z DŻEMU Z ARONII SKŁAD: 2 BANANY 100 GR PŁATKÓW MUSLI 2 GARŚCI PŁATKÓW KOKOSOWYCH (NAMOCZYĆ NA NOC) ŁYŻECZKA SODY 100 GR CUKRU BRĄZOWEGO ŁYŻECZKA OCTU RYŻOWEGO 1 ŁYŻECZKA SODY OLEJ RYŻOWY PÓŁ SZKLANKI KISIELU Z SIEMIENIA LNIANEGO ( …
DANIE: BUDYŃ Z MLEKA RYŻOWEGO NA KURKUMIE Z DODATKIEM SYROPU Z AGAWY I BANANAMI MLEKO RYŻOWE: 200 GR RYŻU JAŚMINOWEGO PRZEPŁUKAĆ I NAMOCZYĆ 1,5 L WODY DOPRAWIĆ SZCZYPTĄ CYNAMONU, MOŻNA DODAĆ BRĄZOWY CUKIER I SOLI ZBLENDOWAĆ I PRZECEDZIĆ PRZEZ SITO. JA MAM BLENDER Z SITEM JAK NA ZDJĘCIU PRZELAĆ DO BUTELEK PRZED UŻYCIEM WSTRZĄSNĄĆ MINUSY: …
DANIE: ZUPA GRZYBOWA Z CZARNĄ SOCZEWICĄ I MAKARONEM SOJOWYM SKŁAD: BOCZNIAKI – 5 SPORYCH ROZMIARÓW BRĄZOWE PIECZARKI: 10 SZTUK GARŚĆ CZARNEJ SOCZEWICY 2 ZIEMNIAKI 1 BIAŁA CEBULA 3 ZĄBKI CZOSNKU 1/2 PORA MAKARON SOJOWY WODOROSTY WAKAME SOS SOJOWY SZCZYPTA CZARNEGO PIEPRZU OLEJ Z PESTEK WINOGRON WYKON NAGRZEWAMY GARNEK – OGIEŃ DODAJEMY OLEJ – ZIEMIA METAL …
DANIE: KREM Z MARCHEWKI DYNI I BATATÓW Z PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI I SMAŻONĄ KUKURYDZĄ SKŁAD: CEBULA POR MOŻEMY DAĆ CZOSNEK DYNIA HOKKAIDO MARCHEW BATAT ZIEMNIAKI KUKURYDZA PRZYPRAWY: OLEJ RYŻOWY SOS SOJOWY SŁODKA PAPRYKA ZIOŁA PROWANSALSKIE CURRY TYMIANEK CYNAMON PIEPRZ SÓL MORSKA Dynia: natura termiczna ochładzająca; smak słodki i lekko gorzkawy; pomaga w stanach związanych z wilgocią, …
DANIE: PIECZONE JABŁKO Z GORZKĄ CZEKOLADĄ I CHILI Z DODATKIEM CYNAMONU, IMBIRU I SYROPU RÓŻANEGO I PŁATKÓW RÓŻY SKŁAD: KILKA JABŁEK IMBIR CYNAMON OLEJ Z PESTEK WINOGRON GORZKA CZEKOLADA CHILI SYROP I PŁATKI RÓŻY Dzika róża: właściwości i wartość odżywcza Spośród ok. 1400 gatunków róż, w Polsce dziko rosną 23. Odmiany dzikiej róży różnią się …
KASZA GRYCZANA GOTOWANA NA KURKUMIE Z CZARNĄ FASOLĄ MARYNOWANE TOFU GRILLOWANE NA CZOSNKOWYM MAŚLE KLAROWANYM DODATEK Z WOKA: SMAŻONY POR, CZERWONA CEBULA I BOCZNIAK OGÓREK KISZONY TEŚCIOWEJ 😉 SKŁAD: 200 GR KASZY GRYCZANEJ 100 GR CZARNEJ FASOLI 1/2 PORA 1 CZERWONA CEBULA 5 BOCZNIAKÓW KOSTKA NATURALNEGO TOFU KILKA OGÓRKÓW KISZONYCH OLEJ RYŻOWY ŚWIEŻE CHILI CURRY …
RYŻ JAŚMINOWY Z MARCHEWKĄ NA KURKUMIE + SZAFRAN INDONEZYJSKI CEBULA BROKUŁ BOCZNIAK IMBIR PIEPRZ KAJEŃSKI TOFU SOS SOJOWY SURÓWKA Z MARCHEWKI CO POTRZEBUJEMY: Ryż jaśminowy Marchewka Boczniak Por Cebula Tofu Łodyga brokuła PRZYPRAWY: Sól: wędzona morska i ziołowa morska Szafran indonezyjski Sos sojowy Olej Pieprz kajeński Kurkuma RYŻ: Gotujemy wodę Kurkuma Wrzucamy pokrojoną w …
