DANIE: PURE Z MLEKIEM OWSIANYM I KOPERKIEM, SOS CEBULOWY Z TOFU I SURÓWKA Z KISZONĄ KAPUSTĄ JABŁKIEM I MARCHEWKĄ I OLIWĄ ZIEMNIAKI OBIERAMY, KROIMYCEBULĘ KROIMY W PIÓRATOFU W KOSTKĘSZATKUJEMY TROSZKĘ KAPUSTĘŚCIERAMY MARCHEWKĘ I JABŁKO PURE:WRZĄTEK >> OGIEŃKURKUMA >> OGIEŃZIEMNIAKI >> ZIEMIACURRY >> METALSÓL >> WODAODCEDZAMYDODAJEMY ODROBINĘ OLEJU KOKOSOWEGO >> ZIEMIAMLEKA OWSIANEGO >> METALDOSALAMY >> WODADAJEMY …

ŻUR Z PIECZARKAMI, BIAŁĄ KIEŁBASĄ SOJOWĄZ MOCNYM SUPORTEM ZIEMNIAKÓW I ZIELENINY Żur to wiadomo klasa sama w sobie. Nie musi niczego udowadniać – jest wielkanocnym królem. Mocarzem wśród zup. Tutaj poprzedzony świątecznymi medytacjami i rozkminkami o kulturze zombi i roli naszego zmartwychwstania wynosi nas na orbitę zdrowej wegańskiej kuchni bez nadęcia i przegięcia. Idealne danie …

Z kucharsko – pirackim pozdrowieniem witam was w kolejnym odcinku Tao Gotowania i mam dla was kolejny prosty i pożywny przepis. Kocham makaron i ponieważ jest to w tym wypadku pszenny makaron jest w sam raz na jeszcze chłodną wiosnę. Przepis jest wegański i pozbawiony wydumanych składników. Danie konkretne i pożywne. Jak zawsze wplatam w …

LEKKA ZUPA POMIDOROWA Z MAKARONEM Z RAZOWEJ PSZENNEJ MĄKI 1 LITR PASATY POMIDOROWEJ1 DUŻA CEBULA3 ZĄBKI CZOSNKU2 KOTKI BULIONU BEZ DODATKÓW I KONSERWANTÓW1 SZKLANKA MĄKI PSZENNEJ (POLECAM SAMOPSZE, LUB ORKISZ)PIEPRZ, SÓL, KURKUMA, ZIOA PROWANSALSKIE, BAZYLIAOPCJA ŚWIEŻYCH ZIÓŁ: NATKA PIETRUSZKI, BAZYLIA KOLENDRA CEBULĘ KROIMY W KOSTKĘCZOSNEK KROIMY DROBNO ROBIMY CIASTO NALEŚNIKOWE: MĄKA, WODA, SÓL (DREWNO – …

CYTRYNOWE CIASTO JAGLANO – MAKOWE PRZEPIS BEZGLUTENOWY 500 GR MĄKI JAGLANEJ4 JAJKA250 GR CUKRUSTARTA SKÓRKA Z DWÓCH CYTRYN I SOKMLEKO MIGDAŁOWE1 ŁYŻECZKA PROSZKU DO PIECZENIASOK Z JEDNEJ POMARAŃCZYMASA MAKOWA Z BAKAIAMI 800 GRKANDYZOWANA POMARAŃCZA 100 GR3 MLECZNE CZEKOLADYSZCZYPTA KURKUMYŁYŻKA OLEJU KOKOSOWEGO WIÓRKI KOKOSOWE DO POSYPANIA PREP: SPÓD CIASTA – NAJLEPIEJ ZROBIĆ WCZEŚNIEJ ŻEBY OSTYGŁBIAŁKA UBIJAMY …

DANIE: KNEDLE ZE ŚLIWKAMI Z CYNAMONEM IMBIREM I ŚMIETANĄ Z dedykacją dla Babci Anieli To jest moja podróż do dzieciństwa, wiejskiego spokoju, radości i ukochanych dziadków, gdyż kuchnia to nie sztywne ramy, reżim i profesjonalna pełna patologii i kalkulacji gastronomia. Prawdziwa kuchnia to nasze serce – proste jedzenie przygotowane z radością dla drugiego człowieka. Bez …

☯️ 🍲DANIE: ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA Z SOCZEWICĄ I MARCHEWKĄ SKŁAD: 1 KG ZIEMNIAKÓW2 MARCHEWKI250 GR ZIELONEJ SOCZEWICY2 CEBULE3 ZĄBKI CZOSNKU250 GR UTARTYCH UGOTOWANYCH BURAKÓW DODATKI: OLEJ RYŻOWYMLEKO RYŻOWEPAPRYKA WĘDZONASÓLPIEPRZCURRYSOK Z CYTRYNYCYNAMONIMBIR CZYNIENIE: OBIERAMY I GOTUJEMY ZIEMNIAKIOBIERAMY I ŚCIERAMY MARCHEWGOTUJEMY SOCZEWICĘ DO ZIEMNIAKÓW DODAJEMY PAPRYKĘ WĘDZONĄTROCHĘ MLEKA RYŻOWEGODOSALAMY DO SMAKUUGNIATAMY WOK: OLEJSMAŻYMY CEBULĘ I CZOSNEKDODAJEMY PIEPRZWRZUCAMY MARCHEWDODAJEMY …

☯️ 🍲DANIE: ZAPIEKANE ZIEMNIAKI I MARCHEW Z SOSEM KURKOWYM I TOFU WĘDZONYM + BURACZKI Wczesna jesień to idealny czas na zapiekane warzywa i dzięki temu podnosimy potencjał yang co przekłada się na lepszą odporność i rozgrzewa organizm. Dużo ostrych przypraw, cebula i czosnek to recepta na wzmacnianie naszego systemu immunologicznego. Nie sposób wyobrazić sobie rewolucji,jaka …

DANIE: ŻUR Z KURKAMI, CZARNĄ FASOLĄ I WĘDZONYM TOFU Z MARYNOWANYM CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM I ZIEMNIAKAMI Zupa to zawsze zupa – nie ma bata! Nie ma lepszego sposobu na wzmocnienie naszej odporności niż odżywcza zupa gotowana z serduchem. Tutaj mam dla was propozycję nie do odrzucenia, czyli prawilny żur z dużą ilością białka i czosnkiem niedźwiedzim …

DANIE: MAKARON PENNE W SOSIE POMIDOROWO – POKRZYWOWO – KALAFIOROWYM Z ZIELONYM GROSZKIEM SKŁAD: 1/2 KALAFIORA 2 CEBULE 2 GARŚCI BLANSZOWANEJ POKRZYWY 1 PUSZKA GROSZKU KONSERWOWEGO 500 ML PULPY POMIDOROWEJ MAKARON PENNE Z PSZENICY DURUM 200 GR PIEPRZ SÓL CURRY KURKUMA SOS SOJOWY ODROBINA SOKU Z CYTRYNY WYKON: KALAFIOR GOTUJEMY WODĘ DODAJEMY ŁYŻECZKĘ KURKUMY WRZUCAMY …